Processo
Sezione di riscaldamento nel processo di produzione latte in polvere
Nuova Zelanda
- Anno: 2011
- Serie: SC
- Potenza Complessiva: 910 kW
Richiesta
- Processo per la produzione di latte in polvere.
- Produzione d'aria surriscaldata pulita a +220°C.
- Pressione di lavoro 2.500 Pa.
- Funzionamento a tutt'aria esterna.
- Materiali compatibili con il processo alimentare.
Soluzione impiantistica
- 3 sezioni di riscaldamento serie SC 300.
- Bruciatori di gas metano bistadio.
- Scambiatore di calore interamente in acciaio inox AISI 430.
- Carpenteria involucro interamente in acciaio inox AISI 430.
- Guarnizioni speciali per impieghi alimentari.
- Salto termico di 220 K suddiviso sulle 3 sezioni, disposte in serie.
- Isolamento termico ed esecuzione meccanica rinforzati.
Vantaggi
- Utilizzo di materiali compatibili con i severi requisiti igienici del processo alimentare.
- Aria surriscaldata alla temperatura di +220°C esente da qualsiasi agente contaminante.
- Alta efficienza energetica grazie alla suddivisione differenziata del carico termico su tre unità.
- Ottimo controllo della temperatura con 6 stadi di regolazione.